材料：鸡蛋，韩剧洋葱，迷的美食毛豆，新宠喷腊肠
，喷腊胡萝卜，肠蛋青红椒 ，包饭米饭

　　建造 ：

　　1
、韩剧将全数材料切成碎丁，迷的美食将鸡蛋打成蛋液；

　　2、新宠将蛋液倒进平底锅中摊成蛋皮，喷腊尽大年夜大年夜约摊除夜点；

　　3、肠蛋炒锅烧热，包饭倒进油，韩剧油热掉落踪队洋葱煸炒出喷喷喷喷喷鼻味，迷的美食进胡萝卜 、新宠毛豆和喷腊肠翻炒1分钟放置；

　　4、倒进米饭翻炒平均，倒进青红椒末翻炒平均
，撒上盐调剂味道 ，关火；

　　5、蛋皮上撒上些黑胡椒 
，将米饭放中心，不要放太多了 ，要思虑到还要包的起来；

　　6、将蛋皮邻近翻起来包住米饭，可用手带上一次性手套直接往包；

　　7、包好后扣上一个平底碗，然后将全数锅与碗翻转180度，蛋包饭就置放在碗中了。末尾在蛋包饭上淋上番茄沙司便可以开动拉 。

　　小贴士：

　　1
、蛋皮用平底锅摊斗劲能成功，根本可以做到零损掉落踪落败；

　　2、材料是应时节搭配的，比来毛豆上市，所以我用了些毛豆进往；

　　3、做炒饭的米饭要安妥的干点，随便炒得散；

　　4
、我往日用了重庆的辣味喷腊肠，很给力，不快活喜悦爱好的可以用其他荤菜类庖代，比如说，牛肉 ，羊肉，猪肉 ，培根等。

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